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一块两毛五


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[生活]重庆哪道美食最好吃？经过评选，这5道比较出名，你吃过几种？[11P]





“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还”
重庆，又被称为山城，拥有了许多特色的
美景，是一个具有魅力的城市。它拥有山、水、林、泉、瀑、峡、洞等自然风光，是一个让人去了还想去的地方，那里有着属于山城的浪漫，有着魔幻的风光，每一处风景美好得让人惊喜又向往，重庆除了风景名胜，还有让人回味无穷的特色美食，等待着与人们有一场美好的邂逅……

 

接下来，将与大家分享一下重庆的5道特色美食，每一道都让人念念不忘，和我一起来看看吧。

第一道：重庆小面



重庆小面是重庆的特色美食之一，是重庆面食中最简单常见的一种，闻名于大江南北。它的主要食材是面条，以辣为主要基调，它的佐料是整碗小面的灵魂。这一碗重庆小面，是每个在异乡的人心中的挂念。

 



重庆小面不仅是当地人的家常美食，也深受外地人的喜爱，到重庆旅游的人们几乎都会去吃上一碗小面。它的做法不难，一上桌就香味十足，红汤香辣浓郁，面条很爽滑劲道，口感独特，深受人们的青睐，爱吃面的朋友千万不要错过这道美食！

 

第二道：辣子鸡



重庆辣子鸡是一道经典川菜，也是重庆的一道特色美食，是当地每家每户都会做的家常菜，它是以鸡肉为主要食材，加上多种其他材料制作而成的，是火辣辣的美味，正宗地道，是让人越吃越上瘾的美食。

 



重庆辣子鸡是重庆人的记忆美食，是用新鲜的走地土鸡，搭配其他食材进行爆炒，一整盘色泽诱人，麻辣过瘾，几乎是在辣椒中找肉，吃起来外酥里嫩，香辣入味，口感很有特色，吃过一次便会爱上它，而且还巨下饭，不吃个三碗饭都不过瘾！

 

第三道：重庆酸辣粉



重庆酸辣粉是重庆具有地方特色的传统小吃，有着“天下第一粉”的称号，深受当地人的喜爱，节假日几乎要排长队才能吃上一碗，它主要是以手工制作的红薯粉为食材，现熬的汤底鲜香美味，味道简直让人惊艳，吃一口便停不下来。

 



刚上桌的酸辣粉香味四溢，吃起来麻辣鲜香酸，口感十分独特，红薯粉很爽滑有嚼劲，汤汁酸辣开胃，十分酸爽过瘾，。一碗粉越吃越好吃，可是去到重庆一定要吃的美味呢。

 

第四道：重庆抄手



重庆抄手是当地人最爱的美食之一，是馄饨类的一种，抄手都是现场制作而成，冬天来一碗红油抄手简直不要太满足！抄手每一个都像鹅蛋那么大，一整碗分量很足，好吃不腻，正宗地道，让人不得不爱。

 



抄手的皮很薄，每一个都能看到里面的肉馅，它的汤汁也很浓香微辣，一口咬下去皮薄多汁，麻辣爽滑，一口一个巴适得很。这道小吃是重庆人承载了当地人的情怀，也是外地人吃过一次便赞不绝口的美食。

 

第五道：泉水鸡



泉水鸡是重庆的一道传统名菜，是重庆的招牌美食之一，也是当地人强烈安利的一道好菜，当地每年还会举办“南岸泉水鸡文化节”。这道菜是用新鲜的鸡肉为主要食材，用料很独特，下米饭真的巨香，麻麻辣辣的简直就是下饭神器，是不容错过的美味。

 



泉水鸡都是现杀现做的，加入了当地的泉水进行炒制，做出来的口味比较香辣，但辣而不燥，鸡肉吃起来嫩滑不柴，鲜酥爽口，吃一口回味无穷，别有一番风味。它是江湖菜的一道精品，也是人们心中特别钟爱的一道美食。

 



以上就是重庆的5道美食，香辣可口，风味独特，每一道都是重庆人的回忆。你吃过哪一道呢，快与我分享一下吧！



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DMCA / ABUSE REPORT | TOP Posted:2022-09-07 16:00 樓主 引用 | 發表評論
中碗油茶


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是哪个组织评选的？


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    TOP Posted:2022-09-07 16:02 #1樓 引用 | 點評
    小洪水大官人


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    重庆吃的确实好
    TOP Posted:2022-09-07 16:08 #2樓 引用 | 點評
    一芥老农


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    有幸在重庆住了十一年，这几种美食基本都吃过了！


    [ 此貼被一芥老农在2022-09-07 16:20重新編輯 ]
    TOP Posted:2022-09-07 16:10 #3樓 引用 | 點評
    wpyuel


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    谢谢分享
    TOP Posted:2022-09-07 16:11 #4樓 引用 | 點評
    春水爱学习


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    米花糕
    TOP Posted:2022-09-07 16:24 #5樓 引用 | 點評
    呵呵不懂


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    没吃过...
    TOP Posted:2022-09-07 16:26 #6樓 引用 | 點評
    小葵的哥


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    感谢分享，大佬瘦了🍆
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    TOP Posted:2022-09-07 16:28 #7樓 引用 | 點評
    晴天的微笑


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    感谢分享
    TOP Posted:2022-09-07 16:28 #8樓 引用 | 點評
    一尾东游


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    这评选，好没水准
    TOP Posted:2022-09-07 16:29 #9樓 引用 | 點評
    玲珑红豆


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    地域性太强，本地人喜欢，外地人未必喜欢，前几年重庆小面各地遍地开，没一年功夫就没几家了
    TOP Posted:2022-09-07 16:32 #10樓 引用 | 點評
    派大星一起嗨


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    感谢分享
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    TOP Posted:2022-09-07 16:34 #11樓 引用 | 點評
    贪睡小白


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    看饿了怎么办
    TOP Posted:2022-09-07 16:48 #12樓 引用 | 點評
    洞庭湖老麻雀


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    除了五，其他都吃过，重庆确实是个好地方，好吃，好玩。
    TOP Posted:2022-09-07 16:56 #13樓 引用 | 點評
    酒肉和尚


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    感谢您的分享，您辛苦了
    TOP Posted:2022-09-07 17:20 #14樓 引用 | 點評
    雨中小老虎


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    好吃的太多了喽
    TOP Posted:2022-09-07 17:22 #15樓 引用 | 點評
    那个短发女生


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    感谢分享
    TOP Posted:2022-09-07 17:36 #16樓 引用 | 點評
    小特子


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    火锅最好吃
    TOP Posted:2022-09-07 17:41 #17樓 引用 | 點評
    emgrand


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    1024
    TOP Posted:2022-09-07 17:41 #18樓 引用 | 點評
    我回家走国道


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    好吃的太多了都不过来
    TOP Posted:2022-09-07 17:52 #19樓 引用 | 點評
    策马浦江两岸


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    没有肥肠，差评
    TOP Posted:2022-09-07 18:22 #20樓 引用 | 點評
    春花满园


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    我经常去路边摊吃早餐，就那家还有一点儿重庆小面的味道。
    TOP Posted:2022-09-07 18:23 #21樓 引用 | 點評
    吃瓜么


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    一般人吃不了，吃完菊花烂
    TOP Posted:2022-09-07 19:13 #22樓 引用 | 點評
    mark2933


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    感谢分享!
    TOP Posted:2022-09-07 20:43 #23樓 引用 | 點評
    期待三上悠亚


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    谢谢分享
    TOP Posted:2022-09-07 22:15 #24樓 引用 | 點評
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