引用第247樓天涯飘落於2018-02-28 11:53發表的 回 244樓(圣十字准星) 的帖子 :我知道看见了,下次专门买去试试,另一个买牛肉需要有肥肉的,不然出不了油,而且应该切厚一点,我切的太薄了,谢谢分享哈,虽然去不了岛国,但是自己鼓捣学着吃
引用第252樓圣十字准星於2018-02-28 12:09發表的 回 247樓(天涯飘落) 的帖子 :要肥牛比较好,片不要太厚,很多商店有那种烫火锅的肥牛卷比较合适~
引用第254樓天涯飘落於2018-02-28 12:34發表的 回 252樓(圣十字准星) 的帖子 :那个不行吧,你不放油,那么薄进去就贴锅上了,要么就是那种极小的火,先去看看有没有酱油吧,我估计没这么简单做,人吃饭的手艺是不是对你有隐瞒?
引用第263樓w602210344於2018-02-28 15:10發表的 :感谢分享,看的饿了
引用第258樓圣十字准星於2018-02-28 13:01發表的 回 254樓(天涯飘落) 的帖子 :不会呀在我面前做的呢~可能是用锅不太容易粘吧。肥牛里面本身有油的~应该是没问题,我这周末自己会做一次,做完回来更新哈