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为什么说广东和四川代表着中国饮食界的两个极端？
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为什么说广东和四川代表着中国饮食界的两个极端？
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我回家走国道
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川菜好吃
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Posted:
08-25 07:51
#25樓
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哆来咪发
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Posted:
08-25 08:05
#26樓
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太平常
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Posted:
08-25 08:10
#27樓
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浪子野心
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Posted:
08-25 08:12
#28樓
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想到人憔悴
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08-25 08:20
#29樓
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mydemo
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Posted:
08-25 08:23
#30樓
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kelvin1989
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2个地方的都吃过，都好吃，没必要分个高下
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Posted:
08-25 08:32
#31樓
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折尽梅花
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食在广东。
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Posted:
08-25 08:53
#32樓
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tonyma
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Posted:
08-25 08:54
#33樓
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我要大炮
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对川菜片面了，四川人也养生啊，自己家夏天吃泡菜下稀饭，冬天炖汤！
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Posted:
08-25 08:59
#34樓
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wfcc
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08-25 09:05
#35樓
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fm1062
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引用第1樓浪子於2022-08-25 00:06發表的 :
煲汤到底好不好
科学论证过，但不好意思，我实在是不记得出处了，具体的结论是这样的：“广东的煲汤，通常是用慢火炖煮一两个小时或以上，其中的主料保留在汤中的主要就是一碗脂肪粒和嘌呤水组成的，至于其他的配料如药材等或许有清热方面或其他方面的一定疗效”，这其中的嘌呤高对人体关节的伤害是不言而喻的，
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Posted:
08-25 09:07
#36樓
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水井坊
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Posted:
08-25 09:12
#37樓
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qwewesley
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没尝过广东饮食，没发言权
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08-25 09:14
#38樓
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小林林
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感谢分享，这些年有四川火锅统一全国之势
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Posted:
08-25 09:16
#39樓
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獨坐天邊
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08-25 09:17
#40樓
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委座
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08-25 10:21
#41樓
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7索
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08-25 10:23
#42樓
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器不大活儿好
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想说川菜又不是只有辣，知道开水白菜吗
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08-25 10:50
#43樓
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忽而相遇
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扣某
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不错学习了，感谢发帖
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那不是神
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白鹭不语
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08-25 11:16
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winwu007
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08-25 11:17
#48樓
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qqq0623
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08-25 11:50
#49樓
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