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萬人往づ


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[榴食天下]那些在老家才能尝到的食物[81P]



  


那些在老家才能尝到的食物
  

[size=3]

老家最让我们挂念的大概就是亲人和家乡的味道,
今年很多人都无法回老家过年,
那我们就在异乡自己动手尝试一些只能在老家吃到的食物吧!




南京:糖芋苗,鸡汁汤包,盐水鸭,赤豆元宵,梅花糕,鸭血粉丝,牛肉锅贴
 
 
 
 
 
 
 
 
 



这真的是只有老家才能吃到的美味?
这样一爆知道我是哪儿的人了吧?
哈哈哈。
 
 



好想带你回去我的家乡
 
 
 
 
 
 
 
 
 



广东人各种各样的粥和肠粉可以吃一年
 
 
 
 
 



每年都会给小伙伴寄,感觉这是过年唯有的几种有特色的食物了。还有3种坛子,今年去晚了,没买到,已经卖完了
 



伊春大冷面,感受一下。
 



胡辣汤加醋,yyds!
 



不知道是不是专属于我的家乡。
小时候去饭店,有一道神菜,至今念念不忘,用鸡蛋清打发,然后用神奇的手法裹住甜甜的豆沙,下油锅炸,炸得白白胖胖,大笊篱捞出沥油,装盘,撒白糖。嗬!入口即化,绵软似无物,却甜入骨髓。
它有个美丽的名字——雪衣豆沙
由于属于技术菜,现在的饭店已经没有这道神奇菜品了,自己在家也没法操作,我觉得它快失传了。
 



浙江龙游
灌肠,汤团,辣的咸菜或是芋头肉粽,夹葱花猪肉馅的馒头,肉圆
 
 
 
 
 
 



寄过来的老家特产

 



好像不用说是哪里人
 
 



菜煎饼,一定要加鸡蛋,火腿肠,多辣

 
 



糖葫芦和卜卜星

 
 



罗圈烧饼,再配上浇麻酱和蒜汁的老豆腐,绝了!因为制作复杂,连家乡都越来越难买到了。。。。。。
 



哎呀,羊油炒麻豆腐,太好这口了(′▽`)
 



萝卜牛杂加辣椒酱
 




啊,一看到这个我就翻出国庆节回家拍的照片,温州糯米饭、炒细面、虾姑、姜糖麻糍。国庆节待得太短,还来不及吃炒年糕、食饼筒、嵌糕、麦饼、小馄饨、小笼包……
 
 
 
 



腊肉煮豆丝,腊肉炒豆丝,超爱。
 
 



从早餐到宵夜不停歇
 
 
 
 
 
 
 
 
 



很多美食当真是只有老家才有。比如粢米饭,我离开家乡以后竟然再也没有在他乡遇到过……

 



认识的点个赞
 



烧饼和各种蒸菜……
好想把烧饼铺搬一个去学校😂
 
 
 
 
 
 



看了照片后有人知道我老家是哪儿的吗🤣
 
 
 



蛋烘糕!
上次尝试了山楂口味还不错
 



酸辣苕粉,出了重庆以后才发现外地不产苕粉
 



猪皮冻,绿色健康无添加,美容养颜补充蛋白质。不油腻,基本没什么味道,感觉像果冻一样。每年过年回老家的时候,奶奶都会熬制,虽然是猪皮熬制的,但是跟猪肉完全两个概念,一点儿也不油腻,基本没什么味道,特别爽口。老人小孩的最爱。每家熬制出来的都不一样,每家都有自己的方式方法。记得姑父,第一次来奶奶家的时候,就对这道菜情有独钟,到现在为止,这道菜一直是他的最爱。
 
 



油炸糕
小时候每当听到胡同里有油炸糕的叫卖声,都会向我妈要一两块钱去买,一块钱5或者6个的样子。软糯的糯米包裹着香甜的红豆沙,再过油炸,真是香呀!
长大后再也没有听过叫卖声,每次回家都会到固定的地点去买一些,一块钱3个,咀嚼后,在吃过各地特色菜... (展开)
 



铁锅柴火鸡和玉米烙饼,在黄土高原的村庄才能体会的风味
 
 



爸妈养的走地鸡,哪里都吃不到这个味。我有一年两个月没回家了,希望疫情早日消失,国际航班恢复正常,我要回家吃鸡。
 



米皮儿 包谷筝稀饭

 
 




  


  

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  你陪着我的时候,我没羡慕过任何人。
  用文字记录生活,用照片描绘人生,
  
  每晚听你倾诉喜怒哀乐,陪你走过春夏秋冬,
  撑起你们和我的精神世界。

  
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TOP Posted:2021-02-05 06:51 樓主 引用 | 發表評論
美日一枪


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支持办活动
TOP Posted:2021-02-05 06:52 #1樓 引用 | 點評
萬人往づ [樓主]


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引用第1樓美日一枪於「2021--02--05@06:52:50」發表的 :
支持办活动

算了,没申请,哪天申请了再说
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Y
TOP Posted:2021-02-05 06:53 #2樓 引用 | 點評
赖赖


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感谢分享!
TOP Posted:2021-02-05 07:11 #3樓 引用 | 點評
掂過碌蔗


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多谢分享
TOP Posted:2021-02-05 07:16 #4樓 引用 | 點評
痞少公子


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老家的味道不错
TOP Posted:2021-02-05 07:33 #5樓 引用 | 點評
我爱一条柴啊


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多数全是南方美食哇,那个油炸糕北方也有,小时候,早上有叫卖声,美味的油条和油炸糕
TOP Posted:2021-02-05 07:38 #6樓 引用 | 點評
8I8


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引用第6樓我爱一条柴啊於2021-02-05 07:38發表的 :
多数全是南方美食哇,那个油炸糕北方也有,小时候,早上有叫卖声,美味的油条和油炸糕

哈哈,我看看等我睡醒了向版主申请一下,晒年夜饭活动


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    TOP Posted:2021-02-05 07:52 #7樓 引用 | 點評
    徐医生


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    TOP Posted:2021-02-05 08:21 #8樓 引用 | 點評
    喝酒吃肉


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    感谢分享
    TOP Posted:2021-02-05 08:27 #9樓 引用 | 點評
    slience


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    谢谢分享!!
    TOP Posted:2021-02-05 08:31 #10樓 引用 | 點評
    kobe.8


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    贴子内容不错哦 支持一下
    TOP Posted:2021-02-05 11:42 #11樓 引用 | 點評
    Rutherford


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    感谢分享,看饿了
    TOP Posted:2021-02-05 11:52 #12樓 引用 | 點評
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    TOP Posted:2021-02-05 14:53 #13樓 引用 | 點評
    jmszrwx


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    蛮不错的
    TOP Posted:2021-02-05 15:44 #14樓 引用 | 點評
    玉山观景


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    馋了。。尽管好多高热量。
    TOP Posted:2021-02-05 16:12 #15樓 引用 | 點評
    最爱小蜜


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    TOP Posted:2021-02-05 16:19 #16樓 引用 | 點評
    杨凯莉


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    TOP Posted:2021-02-05 16:41 #17樓 引用 | 點評
    不再潜水


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    感谢分享,好人平安!
    TOP Posted:2021-02-05 18:36 #18樓 引用 | 點評
    贝贝


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    煎饼果子来一套。
    TOP Posted:2021-02-05 19:28 #19樓 引用 | 點評
    湘北小钻风


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    TOP Posted:2021-02-05 20:12 #20樓 引用 | 點評
    BaiLoveYao


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    TOP Posted:2021-02-05 20:18 #21樓 引用 | 點評
    二零二零二月


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    长知识了。
    TOP Posted:2021-02-05 20:28 #22樓 引用 | 點評
    牛仔贵族


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    TOP Posted:2021-02-05 22:41 #23樓 引用 | 點評
    空城陌颜


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    TOP Posted:2021-02-12 11:54 #24樓 引用 | 點評

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