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wangqi52511


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[转]冬游黔东南,非遗新风采,人文风情[第一帖]



黔东南境内居住着苗、侗、汉、布依、水、瑶、壮、土家等46个民族,苗寨、侗寨、古城等古色古香的建筑保留至今,蜡染、刺绣、古法造纸、银饰锻造、山歌等传统文化活动依然在山间传唱。绚烂多彩的非物质文化遗产成为当下黔东南文化旅游的宝贵资源。

乐玩君乘高铁游贵州,六天五夜深入黎平、肇兴、丹寨、剑河、镇远、凯里六个地方,体验苗、侗民族文化,深度领略了黔东南独特的人文风情。
[color=] 肇兴侗寨每个地方都有自己的标签,对贵州肇兴侗寨来说,它的标签比较丰富,分别是:

世界上最大的民族博物馆
人类疲惫心灵的最后家园
人类保存的最古老的歌谣
世界上最大的侗寨

肇兴,古称“肇洞”,他属贵州省的黎平县,地处湘、黔、桂三省的交界处;古代因为交通不便,山寨与主流的中原文化交往不多,这里面的侗族传统文化得以很好地保存了下来,是我国及至世界侗族的最大规模集居地,肇兴侗寨共有三个自然村寨组成。


[color=] 千年侗寨、梦幻肇兴。据资料记载,最早在一千多年前的南宋,已有侗族的先民在此处生活。而肇兴的“肇”字在当地方言中,就是“最先、开始”。转为汉语字面上解释即为,“肇兴”是“开始兴旺”的意思。
[color=] 自从从江动车站开通以后,肇兴侗寨正式进入旅游发展的黄金时期,珠三角出发,来这里体验少数民族风情实在太方便了。

我们从广州南站出发,4小时即可到达从江,出站后,打辆滴滴车,15分钟即到达侗寨游客中心了。

来肇兴侗寨主要是体验这里的侗文化,分别是侗族建筑、侗族风俗、侗族语言、和侗族美食四大样,下面分开讲。

我们订的民宿在侗寨景区里面,从游客中心到景区内,可以步行,也可以乘坐电瓶车,我第一次来,选择边走边看的方式,拖着行李箱,慢悠悠地走在大街上。

[color=] [color=] 给我的第一印象,这里的建筑很有民族特色,房屋密密麻麻均布在山谷中,寨子两边都是森林,而中间的村寨内,全是这种灰瓦黄木楼,河边还有一些的疏密有致的吊脚楼,侗族鼓楼间插而中,高低不一,风格各异,非常好看。
[color=] 在民宿放下行李后,便起来在寨子内暴走模式。

民宿对面就有一座鼓楼,天气冻,很多人坐在里面烤火取暖。

跟他们闲聊,得知,原来这里的人都称陆,据说是肇兴侗族的先民刚到此地时,得到称陆的人接济,为了感激思人,将自己改姓为陆,这就是陆姓侗族的由来。

[color=] 鼓楼是侗族的标志,侗寨三宝之一,无鼓楼不成侗,就是说代表鼓楼的重要性。在肇兴侗寨景区里面共有五座鼓楼,分别叫“仁团、义团、礼团、智团、信团”鼓楼。
[color=] 肇兴的鼓楼为多层密檐式宝塔形状木结构建筑。
多数由杉木制成,每座的层楼、装饰都不一样,风格各异。
在檐角上,还有狮子、一些侗族人生活的场景石雕像。
[color=] 檐沿下,画满了侗族的风俗,像拦路酒礼酒、共踩歌堂、侗族大歌等等,很有民族特色。
[color=] 2001年,“肇兴鼓楼群”已被列入世界吉尼斯之最。
[color=] [color=] 我们来的时候,刚好遇上侗族在举行侗年活动。街上四处都张灯结彩,红灯笼挂满了枝头。
[color=] 侗族侗年是国家级非物质文化遗产,它跟我们汉族过农历新年一样,侗年就是侗族杀鸡祭祖敬神、庆贺丰收的传统节日。

侗年节,侗族人都会放假回家,和家人团聚、族人们会相聚在一起,一起制作月也长桌宴,以冻菜祭奠祖先。

感受侗族非物质文化遗产的神秘魅力,来肇兴体验过侗年,旅游参与感比较强。主要通过看侗戏、吃年饭,抬官人,听侗族大歌、听芦笙赛、月也等民间风俗来体验。

[color=] 上图鼓楼顶端建筑,像不像一艘帆船的桅轩。
[color=] 


[color=] [color=] 侗年节是每年农历十一月初一,侗族老乡都放假在回家,正值冬天,天气较冷,游客和侗族同胞们坐在一起烤火塘,这种旅行体验方式比较原生态。
[color=] [color=] 侗年节期间,每家每户都举行祭祖活动。

在过年时,要用好鱼、好肉、糯米饭、好酒等祭告祖先,表示对祖先的尊敬和深深的怀念,侗族的袓先也是骆越人喔,(在上集冬游广西中,我讲崇左花山岩画也讲过骆越人),而侗族的文化符号,五座鼓楼据说也是按一条大船的造型来布局的,有船头、船尾、船篷和两个桅轩,说肇兴人希望可以借着这船,回到他们袓先曾经栖息过的地方去。


[color=] 侗族老奶奶在准备年夜饭上的米饭。
[color=] 其它族人也在紧张地准备着,有的男人负责炒菜。
[color=] 传说中的大锅饭,就是这样子的啦。
[color=] [color=] 切辣椒,每个人都参与进来,都不闲着。
[color=] 女人们就围在河边清理红萝卜,侗族人民认为在五谷丰登、一切农耕事务完毕的秋后,便是劳作的一年已经过去,新的一年到来的时候,这也是侗年的由来。
[color=] 我也入乡随俗,跟他们坐在一起吃年夜饭。
[color=] 年夜饭长桌宴的主菜,牛瘪火锅,这是来肇兴必吃的美食,也有很多人称它为暗黑料理,但我是觉得挺好吃的。

这种牛瘪火锅主要是制作很特别,因为他是用牛胃没有完全消化草料的胃液,来制作成火锅的底料的。

据说当地人在杀牛前一天,不再喂牛任何食物,让牛饿到晚上,把身体里的粪便都排泄干净后,再把嫩草让牛吃饱饱。

第二天杀牛时,会将牛的草料胃液取出用火熬煮,滤掉渣滓后,剩下汁水,这就是牛瘪火锅的底料啦。

吃起来,我感觉还ok,还是挺好吃的,牛肠、牛腩、牛肉、牛肝、牛肚都有。和侗家米酒一起吃,真是舒服。

[color=] [color=] 感受别具风情的侗族新年,月也就是集体游乡做客,这是侗乡一种社交习俗,就是侗族某一村寨的男女穿上节日在盛装,到另一个侗寨做客,期间会对歌,这也是侗族男女找对象的一种方式。
[color=] 侗寨的女人,都将自己打扮的漂漂亮亮的。
[color=] [color=] [color=] [color=] [color=] [color=] [color=] 到了晚上,华灯初上,侗寨又进入了另一种美。
[color=] 人们都在鼓楼下,开心地跳起了舞,欢庆节日,原生态的民族民风最佳展示。
[color=] 看侗戏,侗戏戏台位于鼓楼旁边,“歇山式”的吊脚楼,其下层都是卖肇兴特色牛肉粉的快餐店,楼上是表演场所,其三面装上了杉木板壁,空着迎向大街,有二名穿着侗服的演员,用侗语说唱。

天空下起了毛毛小雨,但街上的行人还是被吸引过来,纷纷停下脚步,观看,虽然是听不懂侗语,但也能感受到这种氛围,也挺开心的。
 侗戏相传是清代,由侗族歌师吴文彩发明的,他是在侗族琵琶歌、侗族大歌的基础上,参考了湘剧、桂剧的程式和表现手法,创新形成的一种新的艺术表现形式。

艺术取材于生活,侗戏的表演艺术灵感来源于侗族舞蹈或日常的生活和劳动中提炼,最后就是
借助外来剧的表演程式,整个侗戏虽说听不懂,但当中的音乐,还是很清新好听的、旁边还有二名乐器在拉二胡伴奏。

 

 过侗年期间的鼓楼上的灯饰很美,
 鼓楼的灯光倒影在池塘里,为肇兴侗寨增添不少夜色。
   侗寨五团中,每团都有一座风雨桥。风雨桥和鼓楼倒影在河面上,美极了,桥上端还有两条游龙雕像。

风雨桥是过往河溪的交通要道、桥上两边都有长椅,供能侗族人劳作之余休闲、纳凉,而桥面都建有遮阳避雨的屋顶、上面还有一些绘画,这些花桥都是有杉木搭建成的,这是侗族人爱浪漫的一种真实写照。

   鼓楼是侗家人的灵魂圣殿,以前是召集族人开会议事的地方,现在手机通讯发达,鼓楼这个功能就转变成族人和游客栖息身体的地方,冬天大般都会在此生火取暖。
  [color=] [color=] [color=] [color=] 侗寨里的夜生活也挺丰富的,除了酒吧,还有梦幻肇兴歌舞表现值得一看。
[color=] 
表演是有故事情节的,主要讲述了肇兴侗寨的起源,话说侗族先民是如何历尽千帆安祖落寨的故事 。
[color=]  还加入了一些侗绣等,还有一些婚俗。
 演出上最精彩还有侗族大歌,这已经入选了“世界非物质文化遗产”代表作名录,之前我在柳州的三江也听过,觉得挺好听的,现在来肇兴是第二次听了,侗族大歌可以二个人唱,也可以上百人一起唱,它是一种多声部、无指挥、无伴奏自然和声的民间演唱形式。

  早上,有爬上侗寨对面的观景台,这是俯瞰肇兴侗寨全景的好地方。昨晚气温已经降到零下,栈道上结了冻,走起路来,都要小心翼翼的。
 寨门前面的稻田,也是摆拍的一个好地方。可以用后面的吊脚楼做背景。
 侗文化:寨门迎宾 肇兴侗寨是2018年央视春晚的贵州分会场,寨门前面就是当时的春晚表演场地。
 这个寨门比较有特色,它跟与鼓楼、花桥一样,寨门也是全木质结构的,为四柱三间,两个侧门拱卫着中间的大门。重檐歇山顶,仿如意斗拱装饰,意味着三斗三升,标志着美满富足。
每到夜晚,寨门都是流光溢彩,灯光变幻非常好看。
 侗年活动之一的迎宾酒就在这里举行,身穿侗族盛装的少女,合唱山歌,然后游客送上迎宾酒。
寨门迎宾代表着侗族人最高的待客礼仪,清醇的米酒、悠扬的音乐,代表着侗家人的热情和友好。
 侗年节日期间,会有芦笙比赛,比赛由侗寨里五大宗族的男人组队参加,他们都头戴布巾,手持芦笙,伴随着芦笙的乐曲翩翩起舞。

比赛结束后,每到一座鼓楼,都会停下来,再次演奏一曲,图上这队抢得了本届芦笙比赛的亚军。
   侗文化:抬官人来侗寨体验侗文化,其中侗年是黔东南的冬季中最最热闹的时节,寨子的寨子之间会互相访问,族人把小孩打扮得漂漂亮亮,抬去别的寨子招摇过市,互相展示,这种侗族风俗称为“抬官人”。
 抬官人的队伍打扮得稀奇古怪,具体说不准,直接上图大家看。有、也有衣衫褴褛的乞丐、也有怪模怪样的异性连体人,他们都表演一些滑稽的动作,引人发笑。
 队伍前面是一些老者。
 小孩撑着红油纸伞,坐在桥上,抬桥者,是戴着头巾,带着面具的。
 右边还有手持玩具冲锋枪的墨镜护卫。
 后面的桥子上坐着小女孩,抬桥者头戴椰子皮做的面具。
  这也是侗家服饰的一个展示,看手上,颈上,全是银鉓,
    族人们抬着到各个寨子间展示,队伍周围聚满了人群,非常热闹。
  到达鼓楼时,寨里的侗妹们会迎上前来用唱歌来向官人盘问,一面索取红包,官人要慷慨地施舍。
 官人队伍中的怪人。
  后面还跟着一众侗家姑娘
 衣衫褴褛的乞丐在队伍前面开路
  抬官人队伍每到一座鼓楼,这些打扮得怪模怪样的人,都要跳进池塘里“混水摸鱼”,抓到鱼儿,寓意着丰收。
 [color=] 非遗文化:靛染黎平原住民靛染文化博物馆是体验侗族靛染工艺非物质文化遗产的好地方,

可以在这里自己动手制作,亲身制作一条独一无二的靛染文化衫等。
[color=] [color=] 在侗寨随处可见当地人晾晒在外的侗布,靛染在这似乎是很家常的一件事情。这种蓝靛染技艺是通过以草本植物(蓝靛草)为原料,加入烧酒、土碱、石灰和牛皮胶做辅料,用水泡出蓝汁制作 成蓝靛,再用之来染布,再用牛皮熬成的牛皮胶上在色布上,用石滚滚平,直到光亮,为成品的蓝靛布料。
[color=] 靛染可以制作出很多的作品,像布、衣、画、伞、手袋等都可以个性化制作,最难的是设计草图。
[color=] 在这里体验了作画、染布等,体验之前会让带我们我们先了解侗染的历史和流程。
[color=] 侗染的流程是,先绘图案,然后再给图案上蜡。之后送到染缸泡浸,晒干,期间还要以加入扎染等工艺。
[color=] 上完蜡后,就会T恤放入染缸里。
[color=] 我手上这个,就是用扎染和靛染制作出来的成品,漂亮不?
[color=] 体验坊里晾着的各种颜色的染布。
  染布制作好,都要挂起来自然风干。看起来有点像电视剧《大染坊》里面的那种图面。


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TOP Posted:2021-04-10 12:03 樓主 引用 | 發表評論
无能狂怒


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比樂師憂


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秋月叶落


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如愿以偿


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风景很美,感谢分享。
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榴水


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我世风华嗷


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孤海一叶舟


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贝贝


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谢谢分享。
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mashang


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独孤游侠


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jmszrwx


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真会玩啊
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快慢机


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云贵川、新疆、西藏、都是游玩的好地方,未经修饰的天然美景最多,但是得有钱有时间。哈哈
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红茶水


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