人生无常，大肠包小肠，世事难料，夜半又鸡叫。怎么吃河豚才！会！死！

河豚当是时，贵不数鱼虾。

皆言美无度，谁谓死如麻！

有句话说，吃河豚的人，除了有钱，还多多少少有点在作死边缘试探的意思。怎么感觉我只占了有后半句？

        前两天赶集，路过海鲜摊，有个大爷摆着几条河豚鱼（我这是北方叫挺拔鱼，靠海，纯野生的），以前只听说过这鱼有毒，从来没敢尝试。我一下好奇心上来了，就问了一下多少钱？处理好的15一斤，没处理的10元一斤。聚聚们你们那有卖的吗？这行情不得赶紧尝试（作死）？这鱼有毒，有买的吗？大爷说，没事都处理好了。回家洗两遍，正常做着吃就行。各种给我吃定心丸。聊了大约10分钟。搞了两条，大爷还送了我两个鱼肝，还把鱼肝改了刀花，清洗了一下挤了里面的残血，一共花了22元。回到家，这心里一直打鼓。网上各种查，怎么做。最后就加了点豆腐清炖的，确实挺鲜美。比较幸运，还活着~！

带刺的皮没做，我给晾干了

提醒一下：我们叫它挺拔鱼，此鱼味道极其鲜美，但是吃起来有一定的风险。没有经过专业处理

切勿轻易尝试！切勿轻易尝试！切勿轻易尝试！

河豚（pufferfish, puffers），本称河鲀，别名艇巴、腊头等，泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类。  其肉味鲜美、营养丰富，是一种名贵的高档水产品，被誉为“菜肴之冠”，但其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒，处理不当或误食，轻者中毒，重者丧命。
因其外形似“豚”，又常在河口一带活动，江浙一带俗称河豚，而山东则称艇巴，河北叫腊头，广东称乖鱼或鸡抱，广西则叫龟鱼。

友情提示一下，假如你在品尝河豚的时候，突然发现舌尖发麻，之后开始晕眩，那么你就中毒了。
如今，有经验的厨师都是经过绝对专业的训练，以及多年的实践，才能在确保自身安全的前提下，分清楚一条鱼身上，哪些部分能吃，哪些部分有毒。

常言道：

遍尝世间鱼万种，唯有河豚味最鲜。

一朝食得河豚肉，终生不忘天下鱼。

那么有多少小草的聚聚们吃过河豚鱼呢？

小草因你我而精彩~

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