现在“精致穷”似乎是很多人的追求，不管是穿衣打扮还是吃喝玩，大多都是这样，但是我们应该根据自己的情况过生活，四川三口之家的一周晚餐，晒圈火了，网友热议:“不剩菜不浪费拒绝精致穷”，我们看看这一家三口一周的晚餐吃的饭菜。
![]()
周一:辣炒花甲+麻婆豆腐+鸡蛋炒四季豆
他们家周一吃了辣炒花甲，麻婆豆腐，鸡蛋炒四季豆，花甲是用豆瓣酱，韭菜，小米椒，葱姜蒜爆炒的，炒之前先焯水去腥，一般都是吃红油味的，这样没有腥味儿，这几个菜的分量不是很多，刚好够他们一家三口吃，不剩菜不浪费。
![]()
周二:水煮肉片
周二只做了水煮肉片，这里面的菜比较多，有里脊肉，木耳，金针菇，黄豆芽，绿菜等等，这些菜煮在一起，足够他们一家吃了，就不用再做其他菜，做多了吃不了，够吃就行，没必要去追求精致的生活，做很多菜，最后浪费了，拒绝精致穷。
![]()
周三:辣子鸡+烧豆腐+鸡蛋炒莲白
他们一家三口，每天的菜最多三个，不能多了，辣子鸡是四川这边常吃的菜，用的是鸡腿肉，加入淀粉抓匀炸出水分，这样吃起来外焦里嫩，用青花椒一起炒，很下饭，烧豆腐和鸡蛋炒莲白，没有多少辣椒，清淡，刚好解腻，一顿的分量，不多不少，不剩菜，不浪费，他们家确实做得很好。
![]()
周四:烧猪蹄+番茄炒鸡蛋汤+黄瓜炒鸡蛋
他们家做饭讲究荤素搭配，营养均衡，烧猪蹄先用卤水卤过之后再炒，更入味，营养丰富，番茄鸡蛋汤做的分量刚刚好一人一份，加上黄瓜炒蛋的颜色应景，看起来食欲满满，每一顿的分量刚刚好，不浪费，这样挺好，现做现吃。
![]()
周五:番茄牛腩+清炒花菜
番茄是他们家比较喜欢吃的一样菜，会换着口味吃，番茄牛腩很入味，牛肉炖得很软烂，花菜没有放辣椒，清淡不油腻，两个菜有一点紧巴，不过也还好，凑合一顿就吃了，不剩菜不剩饭，拒绝精致穷，值得学习。
![]()
周六:宫保虾仁+肉末蒜苔炒鸡蛋+酸辣土豆丝
周六休息出去玩了回来，还是会准时做饭，三个菜算是一人一菜，不多不少的，宫保虾仁和宫保鸡丁的做法是一样的，只是鸡丁换成了虾仁，酸辣土豆丝酸酸辣辣，超下饭的一道菜，一顿饭结束，饭菜吃得干干净净。
![]()
周日:双椒炒鸡胗+肉丸子+粉丝小白菜
周日在家休息为第二天做准备，养好精神，有时间那就做复杂的肉丸子，做这个菜花了一小时左右，加入了藕碎，口感清爽不油腻。
![]()
四川的三口之家晒出一周晚餐走红，确实是如同网友说的那样不剩菜不剩饭，没有刻意追求高质量生活，不剩菜不浪费，拒绝精致穷，你认为他们家的菜怎么样？
|