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郑州要求某酒1499元敞开供应,为什么没有用?


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茅台集团的整体利益,早已与批发代销商、炒作者裹挟在一起。



最近,郑州市市场监管局约谈茅台的经销商,

要求以签订合同中1499元/瓶的价格售出,

诚信守法经营,做到不设门槛、不留库存、有货即售、应售尽售。

这样做,为什么没用?

 


郑州市场监督管理局之所以这么做,是因为以市场价根本买不到茅台。

春节临近,白酒迎来消费旺季。

茅台的零售价格更是连连看涨,53度飞天茅台酒最高零售价一度突破3000元,比指导价高出了1501元。

回顾历史,我们会发现,除了个别年份,缺货、涨价、抢购早已成为茅台酒的常态。

2012年,就有媒体报道,大连地区的飞天茅台极其缺货。

当年的春节期间,大连市场飞天茅台的销售量在1000瓶左右,缺口却高达10000瓶,短期内很难补齐。

 


当年的零售价格也不低。

飞天茅台当年的出厂价为619元,

大连市场部分渠道中的飞天茅台价格已经涨至每瓶2100元左右,


带包装的飞天茅台卖到每瓶2680元,甚至2980元。

抢购更是茅台销售的一大标志。

2019年,Costco上海闵行店开业,盛况空前,人潮如织。

除了凑热闹之外,一个重要的原因,是Costco以1498元一瓶的价格出售茅台,比厂家零售指导价还低一元,引发抢购。

 
Costco以1498元一瓶的价格出售茅台



 

其实,为了解决这些难题,茅台集团也在想办法。

一方面,茅台集团尝试扁平化的销售模式,即所谓的“提直降代”,就是提高直销比例,降低通过批发代理商的销售比例。

采用批发代理模式,茅台集团可以以较低的成本,扩大销售的规模。

但是,部分经销商囤货、串货,有的还会卖假货,更多则是加价出售,这也让茅台集团很头疼。

所以说,茅台集团想加大自营的模式。

以前,开直营店成本比较高。现在,有了天猫、京东这样的电商平台,茅台酒可以通过互联网的方式,将酒直接卖给消费者。

现在,在天猫、京东、苏宁等电商平台都能买到茅台。虽然数量有限,但都是不加价的。

茅台销售的另一个渠道是商超。

2019年7月,茅台首批全国商超招商结果出炉,华润万家、大润发和物美等商超巨头入选。

Costco上海店销售茅台,也是茅台集团主动为之。

在获知茅台酒在Costco上海店开业首日大火的消息后,茅台集团追投5吨茅台酒。


 
即将摆上Costco上海店货架销售的茅台酒 图片来源:茅台方面提供


此外,茅台集团还加大处罚力度。

茅台集团定期召开稳价和市场管控专题性会议,开展集中检查和专项整治活动。

根据情节轻重对违规经销商作出不同程度的惩罚,轻则扣减20%保证金,重则解除合同。

但是,从实际效果看,茅台的应对之策,作用不大。



 

茅台问题,还是供求失衡导致的。

茅台酒的供给,满足不了市场的需求。

首先是消费的需求。

虽然茅台酒的价格在白酒中算是比较贵的,但是,中国老百姓还是消费得起的。



 
2001-2018年茅台酒出厂价与最低工资标准对比

茅台酒如果算得上是奢侈品,那么,茅台酒可能是最便宜的奢侈品了。

其次是投机(投资)的需求。

茅台酒出厂价与零售价之间,存在巨大的价格差,让投机(投资)茅台变得有利可图。

值得一提的是,茅台不同于其他商品。

大部分商品囤得越久,越贬值,还有腐坏的风险,茅台却越囤年头越足,售价反而越高,这也降低了囤积茅台的风险。

从供求端看,关键还在茅台集团身上。

从某种意义上说,茅台集团害怕市场炒作茅台酒,又担心市场不炒作茅台酒。

害怕炒作的原因是,整日处在风口浪尖,负面影响太恶劣,对茅台这样的国企来说是一种伤害。

价格波动太大,也不符合茅台集团稳定价格的预期。

再者,炒作获取的利益,都被经营商、黄牛赚走了,茅台集团没有得到直接的好处。

担心不炒作的原因是,炒作意味着热度、流量、眼球经济,能够变相放大茅台的品牌知名度,供不应求的现状也能带动茅台酒的销量,也为未来涨价埋下了伏笔。

再者,市场频繁炒作,传递到资本市场上,能够推高茅台的股价。

茅台股价一路上涨,与茅台高频的关注度是分不开的。

如果哪天市场不炒作,茅台就掉下神坛,与其他白酒没有区别。

由此可见,茅台集团对炒作的态度是矛盾的。

这么一来,茅台集团对炒作行为是睁一只眼闭一只眼。

如果只是为了解决炒作问题,茅台集团可以大幅提高产量,或者是以直销取代代销。

但是,茅台集团没有这么做。

从产量上看,“十二五”期间,茅台酒及系列酒基酒产量从2011年的4万吨,增至2016年的6万吨(其中茅台酒基酒为3.93万吨),差不多平均每年递增4000吨。

这个增长速度,是很克制的,当然也就无法满足市场的需求。

从销售渠道上看,茅台酒的销售渠道仍然以批发代销为主,直销甚至有下降的趋势。


 
茅台销售渠道概览


茅台集团对销售商更多的是适当的打压,远没有赶尽杀绝。

站在茅台集团的角度看,炒作不是关键,缺货、加价、抢购也不是问题,最重要的还是集团的整体利益。

茅台集团的整体利益,早已与批发代销商、炒作者裹挟在一起。

这是茅台集团的难处,也是郑州要求茅台1499元敞开供应没有用的原因。


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