不少人喜欢吃螺肉，大热天品味下螺肉的爽脆鲜美，很舒服。但螺也分很多种，一个含有大量寄生虫的入侵物种螺，已经悄悄混进了网红菜谱。
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【参考资料】
1、北青网 《这种东西千万别吃，食用或有致命风险》.2022
2、北京青年报 《天天315｜海口有商贩将福寿螺当田螺销售 水产专家表示不建议食用》.2022
3、川观新闻 《不止宽窄巷子，成都多家餐馆用福寿螺冒充田螺！官方这样回应……》.2017
4、南方都市报 《搜虫记 一个广州管圆线虫病人与虫共存的68天非典型经历》.2006
5、新华网 《餐馆麻辣福寿螺禁售令松动 将被获准重返餐桌》.2009
6、极目新闻 《入侵物种福寿螺骚扰江城水生植物，相关部门正控制其蔓延》.2020
7、阴赪宏, 王婧, 纪爱萍,等. 《北京市141例广州管圆线虫病患者流行病学分析》第四届全国灾害医学学术会议 [C].2006
8、吕山, 周晓农, 张仪,等. 《中国大陆广州管圆线虫病流行病学分析》中国人兽共患病学报, [J]. 2006
9、王蝉娟, 宋增福, 鲁仙,等 《我国福寿螺入侵现状和防控研究进展》生物安全学报 [J]. 2021
10、吴光华, 姜志宽, 周钧 《广州管圆线虫病与福寿螺的防控》全国卫生杀虫药械学术交流暨产品展示会 [C]. 2008.
11、黄其玲, 郑常华 《浅谈稻田福寿螺的主要危害及防控策略》四川农业科技 [J]. 2014
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