草榴社區
» 您尚未
登錄
註冊
|
搜索
|
社區服務
|
银行
|
邀请注册
|
幫助
社區服務
.:.
草榴社區
»
技術討論區
»
[秘瘋]川菜其实一直被误解，要么说成是辣，要么说成是麻辣
＜
上一頁
1
2
3
下一頁
＞
回帖
發布主題
本頁主題:
[秘瘋]川菜其实一直被误解，要么说成是辣，要么说成是麻辣
字體大小
寬屏顯示
只看樓主
最新點評
熱門評論
時間順序
花謝為誰悲
級別：
精靈王 ( 12 )
發帖：
4215
威望：
1549 點
金錢：
206561 USD
貢獻：
0 點
註冊：
2021-06-06
赞(0)
|
資料
短信
推薦
編輯
20年前满城川菜馆
點評
TOP
Posted:
12-28 12:43
引用
|
點評
小蒙蒙
級別：
風雲使者 ( 13 )
發帖：
31281
威望：
3141 點
金錢：
20479 USD
貢獻：
146278 點
註冊：
2015-03-08
赞(1)
|
資料
短信
推薦
編輯
但是四川人是真能吃辣的！
------------------------
Y
點評
TOP
Posted:
12-28 13:48
引用
|
點評
抚茎追吸
級別：
新手上路 ( 8 )
發帖：
902
威望：
99 點
金錢：
4119 USD
貢獻：
11 點
註冊：
2014-12-26
赞(0)
|
資料
短信
推薦
編輯
千万不要和川、湘、渝的妹子玩爆菊，你会后悔的。别问我是怎么知道的。
點評
TOP
Posted:
12-28 17:01
引用
|
點評
无如止水
級別：
禁止發言 ( 8 )
發帖：
7096
威望：
716 點
金錢：
18035 USD
貢獻：
4165 點
註冊：
2021-06-06
赞(0)
|
資料
短信
推薦
編輯
公馆菜
TOP
Posted:
12-28 12:44
引用
|
點評
自我缠绵
級別：
新手上路 ( 8 )
發帖：
580
威望：
49 點
金錢：
352512 USD
貢獻：
108 點
註冊：
2011-06-06
赞(0)
|
資料
短信
推薦
編輯
1024
TOP
Posted:
12-28 12:48
引用
|
點評
mcfsb
級別：
俠客 ( 9 )
發帖：
1605
威望：
161 點
金錢：
7588 USD
貢獻：
0 點
註冊：
2021-12-29
赞(0)
|
資料
短信
推薦
編輯
不辣不好吃
TOP
Posted:
12-28 12:50
引用
|
點評
青椒肉丝
級別：
聖騎士 ( 11 )
發帖：
2281
威望：
258 點
金錢：
38 USD
貢獻：
17393 點
註冊：
2012-12-21
赞(2)
|
資料
短信
推薦
編輯
只有不懂川菜的人才会觉得川菜是辣的或者麻辣的。
开水白菜了解一下。
我小时候在四川长大的，川菜的灵魂在于复合型的香味。一些常见的家庭小炒，里面有七八种辅料是非常常见的，每种辅料的香味都能散发出来，又相互之间有层次，这种不会盖了那种，不是一锅粥一样的什么香味都混成一坨。
不过无所谓，这几年湘菜大行其道，你们爱吃什么就吃什么。我知道正宗的川菜什么样就行了。
TOP
Posted:
12-28 12:54
引用
|
點評
人生苦
級別：
天使 ( 14 )
發帖：
4745
威望：
475 點
金錢：
340016853 USD
貢獻：
12345678 點
註冊：
2017-04-09
赞(1)
|
資料
短信
推薦
編輯
我不讨厌川菜，也不喜欢。
吃，能吃，不吃，不想。
不要试图告诉别人正宗的川菜是什么，可能越正宗越不好吃。其他菜系也是这道理。
TOP
Posted:
12-28 12:58
引用
|
點評
oo0321
級別：
精靈王 ( 12 )
發帖：
5731
威望：
1064 點
金錢：
25788489 USD
貢獻：
100002 點
註冊：
2006-12-12
赞(0)
|
資料
短信
推薦
編輯
挺喜欢川菜的
TOP
Posted:
12-28 13:01
引用
|
點評
翼启妃
級別：
新手上路 ( 8 )
發帖：
483
威望：
49 點
金錢：
3755 USD
貢獻：
0 點
註冊：
2022-02-01
赞(0)
|
資料
短信
推薦
編輯
还是喜欢湘菜。川菜的麻让人短时间难以接受，油也太重，那火锅看上去就是一锅的红油！
TOP
Posted:
12-28 13:07
引用
|
點評
虎痴
級別：
禁止發言 ( 8 )
發帖：
40296
威望：
42861 點
金錢：
32444 USD
貢獻：
799000 點
註冊：
2014-01-21
認證：
博彩區精英会员
2023-01-06
赞(0)
|
資料
短信
推薦
編輯
川菜的灵魂是“香”。
TOP
Posted:
12-28 13:07
引用
|
點評
darkdusking
級別：
聖騎士 ( 11 )
發帖：
2162
威望：
257 點
金錢：
921 USD
貢獻：
18888 點
註冊：
2016-06-13
赞(0)
|
資料
短信
推薦
編輯
据说川菜辣的占不到一半
------------------------
+
TOP
Posted:
12-28 13:22
引用
|
點評
夯昆王
級別：
俠客 ( 9 )
發帖：
814
威望：
147 點
金錢：
325 USD
貢獻：
49 點
註冊：
2022-03-21
赞(1)
|
資料
短信
推薦
編輯
感谢分享
TOP
Posted:
12-28 13:49
引用
|
點評
人为可知
級別：
新手上路 ( 8 )
發帖：
2
威望：
1 點
金錢：
1652 USD
貢獻：
0 點
註冊：
2021-08-08
赞(0)
|
資料
短信
推薦
編輯
1024
TOP
Posted:
12-28 13:50
引用
|
點評
ylxnrGR
級別：
光明使者 ( 14 )
發帖：
37396
威望：
3697 點
金錢：
152 USD
貢獻：
732026 點
註冊：
2016-09-08
赞(0)
|
資料
短信
推薦
編輯
看看了
TOP
Posted:
12-28 13:55
引用
|
點評
两性教授
級別：
精靈王 ( 12 )
發帖：
17035
威望：
1701 點
金錢：
26786 USD
貢獻：
1730 點
註冊：
2021-09-20
赞(0)
|
資料
短信
推薦
編輯
感谢分享
TOP
Posted:
12-28 14:01
引用
|
點評
老虎不吃肉
級別：
騎士 ( 10 )
發帖：
2805
威望：
443 點
金錢：
10746 USD
貢獻：
1 點
註冊：
2022-12-11
赞(1)
|
資料
短信
推薦
編輯
1024
TOP
Posted:
12-28 14:15
引用
|
點評
铁甲二流子
級別：
禁止發言 ( 8 )
發帖：
28522
威望：
2854 點
金錢：
210981 USD
貢獻：
100 點
註冊：
2017-02-06
赞(1)
|
資料
短信
推薦
編輯
你说对了
TOP
Posted:
12-28 14:18
引用
|
點評
眸中人
級別：
精靈王 ( 12 )
發帖：
4026
威望：
1333 點
金錢：
853 USD
貢獻：
3361 點
註冊：
2022-05-21
赞(0)
|
資料
短信
推薦
編輯
支持发帖
TOP
Posted:
12-28 14:32
引用
|
點評
聆听世界
級別：
精靈王 ( 12 )
發帖：
4028
威望：
1303 點
金錢：
662 USD
貢獻：
30571 點
註冊：
2022-01-01
赞(0)
|
資料
短信
推薦
編輯
多谢分享
TOP
Posted:
12-28 14:32
引用
|
點評
啊柒
級別：
新手上路 ( 8 )
發帖：
65
威望：
7 點
金錢：
271 USD
貢獻：
2 點
註冊：
2022-12-28
赞(1)
|
資料
短信
推薦
編輯
1024
TOP
Posted:
12-28 14:32
引用
|
點評
聚贤阁
級別：
精靈王 ( 12 )
發帖：
4028
威望：
1303 點
金錢：
662 USD
貢獻：
30597 點
註冊：
2022-01-18
赞(0)
|
資料
短信
推薦
編輯
美食不可辜负
TOP
Posted:
12-28 14:33
引用
|
點評
冲击局阴
級別：
精靈王 ( 12 )
發帖：
15371
威望：
3996 點
金錢：
37301 USD
貢獻：
23040 點
註冊：
2015-07-08
赞(0)
|
資料
短信
推薦
編輯
乱七八糟的都是假的
TOP
Posted:
12-28 15:15
引用
|
點評
低调的贱人
級別：
聖騎士 ( 11 )
發帖：
7639
威望：
764 點
金錢：
10875 USD
貢獻：
3 點
註冊：
2011-06-06
赞(0)
|
資料
短信
推薦
編輯
我知道国宴名菜 开水白菜就是出自川菜
TOP
Posted:
12-28 15:20
引用
|
點評
＜
上一頁
1
2
3
下一頁
＞
.:.
草榴社區
»
技術討論區
電腦版
手機版
客戶端
DMCA
用時 0.01(s) x2,
05-16 05:58